本記事のまとめ
- 無添加ではないが、添加物は少ない。
- 調理工程で、添加物は使用されていない。
- 合成着色料や保存料、防カビ剤は不使用。
- ほどんどが国産の食材で、全て国内の工場で製造。
- 製造後はすぐ冷凍、菌の繁殖はない。
どうも。加工食品メーカー２社で働いてる、こんにゃ君(@kobukobu_blog)です。
制限食で有名なウェルネスダイニング！
管理栄養士が監修していて、食事管理が楽になることで、人気の宅配弁当です。
ただ、利用する前に気になるのは、「添加物」ですよね。ウェルネスダイニングの公式ホームページには、商品の成分表まで書かれていませんでした。
添加物が多いお弁当は食べたくない・・・。
そんな人も、多いのではないでしょうか。
そこで、本記事では、ウェルネスダイニングのお弁当に、どんな添加物が入っているか徹底調査。
加工食品メーカーで勤務している私が、自腹で購入し、商品の成分表を調べ上げました。
結論を先に伝えると、健康リスクがある添加物は、使われていませんでした。
管理栄養士が監修しているから、徹底されてますね。
管理栄養士が監修しているお弁当
注意しないといけない添加物は？
いまの日本では、添加物を100%避けるのは難しいです。
無添加の食材だけを選ぶのは、手間もかかるし、経済的な負担も大きいので、現実的じゃありません。
そこで今回は、「健康リスクの可能性がある添加物」として、書籍や論文で取り上げられてるモノに注目しました。
- 人工甘味料
- 合成着色料
- 合成保存料
- 防カビ剤
- 発色剤
コンビニ弁当によく含まれている添加物だね。
ウェルネスダイニングのお弁当に入ってるか確認していくよ♪
ウェルネスダイニングの成分表を公開！
私は今回「たんぱく質が摂れる脂質調整食」を購入しました。脂質が10g、たんぱく質が30gも摂れるダイエット向きのお弁当です。
成分表を調べるついでに、ダイエットさせてもらいました♪
試食したメニュー
大豆ミートの三色そぼろ
含まれる添加物（多い順）
- 増粘剤（加工デンプン）
- 調味料（アミノ酸など）
- 酸味料
- リン酸塩（Na）
- pH調整剤
- 加工デンプン
- 着色料（カラメル）
- 乳化剤
- 凝固剤
- セルロース
適正の量を守れば、問題ないものばかりです。
たらの塩麹焼
含まれる添加物（多い順）
- 調味料（アミノ酸など）
- 増粘剤（キサンタン）
- 甘味料（ステピア）
- 酸味料
- 香料
適正の量を守れば、問題ないものばかりです。
豆腐ハンバーグ和風あんかけ
含まれる添加物（多い順）
- 加工デンプン
- 増粘剤（加工デンプン）
- セルロース
- 調味料（アミノ酸など）
- 豆腐用凝固剤
- 乳化剤
- 酢酸Na
適正の量を守れば、問題ないものばかりです。
エビ団子のロールキャベツ
含まれる添加物（多い順）
- 加工デンプン
- 調味料（アミノ酸など）
- リン酸塩（Na）
- 酢酸Na
- 増粘多糖類
- 酸化防止剤（V.C）
- 着色料(カラメル・クチナシ・紅麹)
- カゼインNa
- 香辛料抽出物
- 発色剤(亜硝酸Na)
発色剤はあるけど、添加物では量が1番少ないですね。
あじ香草ミックス焼き
含まれる添加物（多い順）
- 増粘剤（加工デンプン）
- セルロース
- 香料
- 加工デンプン
適正の量を守れば、問題ないものばかりです。
ウェルネスダイニングの味のレビュー
実際に試食した感想ですが、素材の味が活かされた優しいお弁当でした。
「制限食＝美味しくない」イメージでしたが、ウェルネスダイニングのお弁当は、だし汁やレモン酢などで味付けされていて、普通に美味しかったです。
添加物の後味の悪さや、匂いなども、全くありませんでした。
▲味の評価をもっと知りたい方はこちら！
お得な入会方法とキャンペーンは？
ウェルネスダイニングでは、定期注文の特典が２つあります。
- カロリーオフ茶碗をプレゼント
- 送料がず〜っと半額(385円)
カロリーオフ茶碗をプレゼント
ご飯の量が少なくても、ボリュームがあるように見える「魔法のお茶碗」です。
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ウェルネスダイニングを定期注文すると、この魔法のお茶碗が無料でもらえます。
見た目で満足感をごまかそう！
これで糖質が通常の30%OFFになるよ♪
送料がず〜〜っと半額(385円)
ウェルネスダイニングは単品注文だと、770円の送料がかかりますが、定期注文にすると、半額の385円になります。
制限食は、1食あたりの価格が高いので、その他の費用は、できるだけ安くしたいですよね。
食事制限は継続が命！
ウェルネスダイニングは、継続したい人を応援します♪
ちなみに、2ヶ月間のお試し定期注文もあります。
「お試し定期注文」は、全8回送料が無料！
毎週ちがうお弁当が届くので、56種類のメニューがお試しできます。
100%添加物をさけるのは難しい
この記事では、ウェルネスダイニングのお弁当に含まれる添加物をチェックしました。
ウェルネスダイニングの添加物まとめ
- 無添加ではないが、添加物は少ない。
- 調理工程で、添加物は使用されていない。
- 合成着色料や保存料、防カビ剤などは不使用。
- 国産の食材を極力使用し、国内の工場で生産。
- 製造後はすぐ冷凍、菌の繁殖はない。
日本では、添加物がある食品が多く、100%避けることは難しいです。
だからこそ、しっかり避けたい添加物を見極めてチェックしていくことが大切！
ウェルネスダイニングは、累計出荷数が2,220万食の人気の制限食です。
管理栄養士さんが日々の食事サポートしてくれるので、これから食事管理する人は是非チェックしてみてください。
初回は送料が無料！
▼他の宅配弁当と比べたい人は、こちらもチェックしてみてね。
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